ISBN: 978-8418468681
¿Quién no ha servido alguna vez una copa que no sea para sí mismo?, ¿Quién no ha trabajado en una barra alguna noche esporádica, o en alguna fiesta para sacarse un dinero extra? Algunos hasta lo habrán hecho a tiempo parcial para pagarse los estudios o ayudar en casa económicamente.
ISBN: 978-8418468681
Título: Mili de barra. Manual del camarero titulado.
Fecha: 2020
Páginas: 64
SINOPSIS
¿Quién no ha servido alguna vez una copa que no sea para sí mismo?, ¿Quién no ha trabajado en una barra alguna noche esporádica, o en alguna fiesta para sacarse un dinero extra? Algunos hasta lo habrán hecho a tiempo parcial para pagarse los estudios o ayudar en casa económicamente.
MILI DE BARRA es un manual que sirve a todos aquellos que se van a reclutar por primera vez a la aventura de servir tragos a la muy variada y variopinta fauna hostelera. Este libro ayuda a saber con qué o con quiénes nos vamos a topar para así manejar la situación de la mejor manera posible, y a los que llevamos más tiempo es esto nos ayuda a recordar anécdotas y buenos ratos, y el por qué seguimos aún al pie del cañón con bandeja en mano y abridor en el bolsillo.
