Nació en Donostia-San Sebastián en 1967. Licenciado en Veterinaria por la Universidad de Zaragoza, sus primeros pasos como veterinario los dió en el mundo de las carreras de caballos. En el año 2000 comenzó a trabajar en el sector ganadero, y aunque con un año de ejercicio profesional en Francia, actualmente continúa ejerciendo su labor como veterinario y ganadero en lo que ahora se denomina la «España Vacía».
Éste es el primer libro que escribe y surge de la inquietud que le produce el desconocimiento general que existe sobre el mundo rural, la ganadería y la alimentación humana, provocados, a su juicio, por una pérdida de contacto de la población urbana con estos sectores: La desconexión.