Autor

 

Licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad Autónoma de Barcelona. Se dedica profesionalmente al tratamiento del sobrepeso y la obesidad desde hace más de 30 años, incidiendo sobre todo en las patologías que acompañan a estos y que pueden ser modificados nutricionalmente.

Ha realizado diversos másteres dentro del contexto de la alimentación y es referente desde sus inicios en el tratamiento de grandes obesos mediante la Dieta de Aporte Proteico (DAP) a nivel nacional. Sus resultados avalan el reconocimiento de sus pacientes y colegas médicos.

Formador médico  y consultor en diversos laboratorios del ámbito nutricional, tanto en sus características macronutricionales como micronutricionales, hecho que avala el éxito del tratamiento más integral existente de la obesidad y el sobrepeso en su casuística personal.

 

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