Liliana nació en Argentina, está casada con Alex Mendieta, son padres de cinco hijos. Liliana, junto a su esposo, pastorean en la Iglesia de Dios El Faro, en ciudad de Saint Cloud, Florida. Liliana obtuvo una Certificación en Capellanía SAUP, es Pastor Ordenado de la Iglesia de Dios Región Sureste Hispana. Está certificada en: Consejería Familiar Cristiana, por la Universidad Vida Abundante de Puerto Rico. Actualmente es asistente de enfermería y trabaja medio tiempo como HHA para el Condado de Osceola Council On Aging en Fl. Estudios continuos en el área de la salud mental Alzhéimer y taller en Tanatología. Sumados a todo eso, trabaja para el Ministerio de la Mujer en su iglesia local y es Líder Distrital. Administra a Mujeres Llenas de su Gracia Internacional. Actualmente reside en Florida, junto a su esposo Alex y su pequeño hijo Esteban.
Disfruta de la lectura, la consejería, conferencias de ayuda emocional y espiritual para mujeres y matrimonios, le gusta pasar tiempo en familia, cocinar y ver partidos de fútbol de la selección, con amigos y disfrutando los típicos asados argentinos.